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    常吃西瓜能幫助降血壓

    2018-11-16 15:51:36   來源:好廚網   責任編輯:萇楚  瀏覽次數:6934

    西瓜是日常生活中非常常見的一種水果,他的營養價值非常高,那么多吃西瓜有哪些好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

    西瓜清甜爽口,具有消除暑熱煩渴的功效,而且西瓜的利尿功效也很好,因此西瓜是解暑的好選擇。我國民間諺語說“夏日吃西瓜,藥物不用抓”,西瓜的功效可見一斑。西瓜是水果中水分最充足的一種,而且富含蔗糖果糖葡萄糖,各種維生素等,吃西瓜不僅能夠補充營養,而且有助于開胃、利尿等。

    西瓜的功效與作用有哪些

    西瓜中90%為水分,在口干汗多、急性熱病發熱時,食用一定量的西瓜,癥狀可有所改善。西瓜中含有豐富的蛋白質、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、維生素等物質。西瓜中含有的糖和鹽,有消除腎臟炎癥、利尿通便的功效,而西瓜中的蛋白酶則可以把不溶性的蛋白質轉化為可溶的蛋白質,從而為腎炎患者提供更多的營養;而維生素、糖、礦物質和有機酸,則是人體骨骼、血液的重要組成部分;西瓜中的鉀,不僅有利尿作用,還可以降低血壓,保持人體健康。

    常吃西瓜能幫助降血壓_1

    此外,西瓜中所含有的各種氨基酸是皮膚的重要代謝成分,可以促進皮膚的新陳代謝;而西瓜中的糖類、維生素、礦物質則能很好地滋潤肌膚,夏天經常食用西瓜,不僅能保持皮膚的清新、健康,還具有很好的防曬效果。

    西瓜的安全食用全攻略

    雖然西瓜的功效和作用有很多,但由于其性屬寒涼,大量長期食用,會刺激正常的胃蠕動,影響胃功能。食用西瓜也要遵循季節規律,夏天可多食,冬天則不宜多食。若西瓜變質,則不可以吃,否則會引起胃腸病,對身體健康不利。剛從冰箱里拿出來的西瓜也不要食用,最好先放一會兒。此外,西瓜也不可與羊肉同食,否則不僅發揮不了西瓜的作用及功效,而且會傷到元氣。

    西瓜食用宜忌

    西瓜含有大量的糖分,糖尿病患者要慎用。由于西瓜寒涼,脾胃虛弱、消化不良、有腸胃疾病者不宜過多食用,否則大量的水分進入胃中,會沖淡胃液,影響消化,進而加重腸胃負擔。女性在經期、產后也不宜多食,否則西瓜的寒涼會影響身體健康。

    西瓜的食用方法及功效

    蓮子西瓜粥

    材料

    新鮮的西瓜皮50克,粳米50克,蓮子20克,適量的鹽、冰糖

    做法

    1、將西瓜皮外層表皮去掉,切薄片,裝進盤子,撒上食鹽,備用。

    2、再把蔥洗凈、切碎;蓮子去心,用水浸泡;粳米淘洗干凈。

    3、在鍋內加入適量的水,放入粳米和蓮子,大火煮,待其七成熟時,再放入西瓜皮和冰糖,改為文火慢慢熬粥。

    4、熬成粥之后,加入蔥花調煮即可。

    香西瓜皮

    材料

    新鮮西瓜皮200克,蓮100克,橙汁、鹽、白糖各適量。

    做法

    1、削去西瓜皮的外層,切成條狀;蓮藕洗凈去外皮,切成片狀后泡在涼水中。

    2、分別將西瓜條、藕片用開水燙一下,取出瀝干水分。加入橙汁、鹽、白糖拌勻即可。

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