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    日式肥牛飯

    日式肥牛飯

    做       法:
    口       味:
    咸鮮
    難       度:
    簡單
    人       數:
    2人
    準備時間:
    10分鐘
    烹飪時間:
    20分鐘
    發布時間:2018-01-15
    176.5萬 瀏覽量 1.7萬 收藏

    懶人日式肥牛飯!一口滿滿的肉和飯,幸福感爆棚!明天便當就是它了,讓吃外賣的同事們羨慕去吧~

    掃一掃邊看邊做

    用料

    主料
    洋蔥
    100g
    肥牛
    100g
    姜
    5g
    蜂蜜
    8g
    輔料
    5g
    50ml
    1碗
    15ml
    15ml
    150ml
    1個
    適量
    適量

    #日式肥牛飯#的制作步驟

    1. 肥牛片100g,加入蜂蜜8g、泥5g,攪拌均勻,腌制5-10分鐘。
    日式肥牛飯的做法步驟_1
    2. 鍋中倒油,開中火,放入洋蔥絲100g,炒到半透明。
    日式肥牛飯的做法步驟_2
    3. 倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml,水開后放入肥牛片,用筷子把肥牛片散開。
    日式肥牛飯的做法步驟_3
    4. 煮沸后,撇去表面浮沫,加入白砂糖8g、醬油15ml、粉5g、鹽少許,炒至濃稠。
    日式肥牛飯的做法步驟_4
    5. 盛出放在米飯上,淋上湯汁,放上溫泉蛋、配菜即可。
    日式肥牛飯的做法步驟_5
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    分類標簽: 米飯 更多

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