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    韩式蛋浆火山炒饭

    韩式蛋浆火山炒饭

    做       法:
    口       味:
    咸鲜
    难       度:
    简单
    人       数:
    2人
    准备时间:
    10分钟
    烹饪时间:
    30分钟
    发布时间:2018-06-25
    98.6万 浏览量 3567 收藏

    在家就能搞定的韩式蛋浆火山炒饭 周末就试试。

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    用料

    主料
    辅料
    15g
    10ml
    15g
    30g
    适量
    适量
    1碗
    80g
    适量

    #韩式蛋浆火山炒饭#的制作步骤

    1. 猪肉末50g,加入韩式辣椒醬30g、蒜泥15g,搅拌均匀。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_1
    2. 食用油10ml,倒入锅中,开火烧热,加入丁15g、玉米粒30g、红辣椒3g,翻炒均匀。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_2
    3. 再倒入猪肉末、韩式辣椒粉细砂糖8g、葱花、米饭1碗,翻炒均匀,盛出装碗,压实。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_3
    4. 将炒饭倒扣在平底锅中做出火山型,开火加热,炒饭中间挖出凹槽。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_4
    5. 倒入蛋液80g,撒上马苏里拉芝士。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_5
    6. 待芝士融化,稍微搅拌一下,即?#19978;?#29992;。
    韩式蛋浆火山炒饭的做法步骤_6
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