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    韓式蛋漿火山炒飯

    韓式蛋漿火山炒飯

    做       法:
    口       味:
    咸鮮
    難       度:
    簡單
    人       數:
    2人
    準備時間:
    10分鐘
    烹飪時間:
    30分鐘
    發布時間:2018-06-25
    98.6萬 瀏覽量 3567 收藏

    在家就能搞定的韓式蛋漿火山炒飯 周末就試試。

    掃一掃邊看邊做

    用料

    主料
    輔料
    15g
    10ml
    15g
    30g
    適量
    適量
    1碗
    80g
    適量

    #韓式蛋漿火山炒飯#的制作步驟

    1. 豬肉末50g,加入韓式辣椒醬30g、蒜泥15g,攪拌均勻。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_1
    2. 食用油10ml,倒入鍋中,開火燒熱,加入丁15g、玉米粒30g、紅辣椒3g,翻炒均勻。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_2
    3. 再倒入豬肉末、韓式辣椒粉細砂糖8g、蔥花、米飯1碗,翻炒均勻,盛出裝碗,壓實。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_3
    4. 將炒飯倒扣在平底鍋中做出火山型,開火加熱,炒飯中間挖出凹槽。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_4
    5. 倒入蛋液80g,撒上馬蘇里拉芝士。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_5
    6. 待芝士融化,稍微攪拌一下,即可享用。
    韓式蛋漿火山炒飯的做法步驟_6
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