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    芝士番茄焗蛋

    芝士番茄焗蛋

    做       法:
    口       味:
    咸鲜
    难       度:
    简单
    人       数:
    2人
    准备时间:
    10分钟
    烹饪时间:
    30分钟
    发布时间:2019-01-21
    5093 浏览量 27 收藏

    说起国民家常菜,我第一个想到的是番茄炒蛋。 这再家常不过的菜,还有南派、北派之分。 一派不放糖,西红柿不能出汤;一派加点糖,要将西红柿炒出?#35272;礎?/p>

    南北饮食差异之大,网友吵吵嚷嚷了几年也没出个定论,而且各大?#25490;?#20013;还内讧不断! 或许,更好的解决办法是,换个作法。 给食材重新安排了姿态和出场顺序,番茄切了头部,把瓤掏空了,放鸡蛋芝士进去,放进烤箱做成芝士番茄焗蛋。

    做起来也没什么难度,?#19981;?#21507;什么,就多放点什么。 思考了一下,这个菜放在微波炉是可以进行的,速度还会更快一点。 没有烤箱也没有微波炉的,别问怎么办了,乖乖吃个番茄炒蛋。

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    用料

    主料
    西红柿
    3个
    鸡蛋
    3个
    辅料
    3片
    1根
    适量
    适量
    适量
    适量

    #芝士番茄焗蛋#的制作步骤

    1. 准备原料。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_1
    2. 切末,火腿切丁,芝士片切小块。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_2
    3. 在番茄上层约四分之一处,切一刀,用勺将瓤挖空。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_3芝士番茄焗蛋的做法步骤_4
    4. 鸡蛋打进碗中,顺一个方向搅匀,加入适量橄榄油,放葱末、黑胡椒、盐和火腿丁。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_5
    5. 铺锡箔纸在烤盘上,在番茄杯表面均匀刷一点橄榄油。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_6
    6. 烤箱预热到200度,将蛋液倒入番茄杯内,到入7分满即可,上下管200度烘烤12分钟。
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_7
    7. 取出番茄蛋,在蛋上撒芝士碎,入烤箱上下管200?#29924;?分钟,开吃~
    芝士番茄焗蛋的做法步骤_8
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    分类标签: ?#26898;?#33756; 更多

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