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    饺子皮咸蛋黄烧麦

    饺子皮咸蛋黄烧麦

    做       法:
    口       味:
    咸鲜
    难       度:
    简单
    人       数:
    2人
    准备时间:
    10分钟
    烹饪时间:
    30分钟
    发布时间:2019-02-13
    3995 浏览量 27 收藏

    手残党的福利,饺子皮咸蛋黄烧麦。

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    用料

    主料
    糯米
    200g
    饺子皮
    8张
    辅料
    适量
    适量
    适量
    适量
    3g
    5ml
    5个
    5ml
    适量

    #饺子皮咸蛋黄烧麦#的制作步骤

    1. 糯米200g,洗净泡软,放入蒸锅蒸熟。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_1
    2. 咸蛋黄5个捣碎。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_2
    3. 不粘锅倒油烧热,倒入火腿丁、香菇丁、豌豆粒、胡萝卜丁炒香,倒入咸蛋黄炒匀,再倒入糯米,翻炒均匀。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_3
    4. 锅中倒入盐3g、老抽5ml、蚝油5ml,翻炒均匀。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_4
    5. 饺子皮边?#30340;?#24320;,填入咸蛋黄糯米馅,收口包好,放入蒸笼,大火蒸15分钟至完全熟透。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_5
    6. 取出摆盘,即可享用。
    饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤_6
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