鸡肉
鸡肉简单来说就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有多种营养,有滋补养身的功效与作用。鸡肉不但?#35270;?#28909;炒、炖汤,而且还很适合冷食凉拌的肉类。对于爱美的女性来说,忌吃不要吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。还有一点需要特别注意,就是禁食多龄鸡头、鸡臀尖,因为这些?#35838;?#21547;有大量的细菌和病毒,少吃或不吃。
鸡肉的做法
鸡肉方面的小知识
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